Carta de

  • Jamon iberico con pan tumaca
  • Rueda de ibericos con tomate raf
  • Cecina de León con aceite de oliva
  • Queso curado
  • Rulo de queso de cabra con virutas de cecina
  • Croquetas de jamon iberico sobre salmorejo
  • Croquetas de bacalao y boletus sobre dulce de pimiento
  • Pulpo frito con pimenton y aceite
  • Tomate raf con anchoas del cantabrico
  • Pimientos asados con ventresca
  • Cogollos de Tudela al gusto
  • Parrillada de verduras